豆苗豚肉玉子炒め

みぞちゃお
みぞちゃお @cook_40150886

簡単おいしい炒め物です♪
このレシピの生い立ち
たまたまあった材料の味付けに創味シャンタンDXが合いそうだったので☆

豆苗豚肉玉子炒め

簡単おいしい炒め物です♪
このレシピの生い立ち
たまたまあった材料の味付けに創味シャンタンDXが合いそうだったので☆

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材料

4人分
  1. 豚こま 300g
  2. 豆苗 1袋
  3. 2個
  4. 創味シャンタンDX 大さじ1

作り方

  1. 1

    油を敷いたフライパンで豚肉を焼く

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、食べやすい長さに切った豆苗を同じフライパンに入れて炒める。

  3. 3

    豆苗に火が通ってきたら、創味シャンタンDXを入れる。

  4. 4

    全体に味がついたら、豚肉と豆苗をフライパンの淵に寄せ、真ん中に空いたスペースに溶き卵を入れて炒り卵を作る。

  5. 5

    炒り卵ができたら、豚肉、豆苗、炒り卵をざっくり混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

炒り卵を先に作って別のお皿に置いておいてもいいのですが、洗い物が増えるのが嫌なので全部1つのフライパンの中で済ませてしまいます(笑)味付けは創味シャンタンDXのみ!簡単です!すぐできます!もやしとか入れても美味しそうです☆

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