滑らかで美味しいレアチーズケーキ!

菜緒ちゃん♡ @cook_40120949
チーズが滑らかで美味しいレアチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
チーズが好きなので前知っていたレシピをアレンジしました。
滑らかで美味しいレアチーズケーキ!
チーズが滑らかで美味しいレアチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
チーズが好きなので前知っていたレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
まず粉ゼラチンと水①②をよく混ぜます。
- 2
クラッカーを袋に入れ、すりこぎで細かくくだき、バターをオーブンで溶かして1のボールに入れます。
- 3
型にいれゴムベラなどで平らにします。
- 4
別のボールにクリームチーズを入れなめらかになるまで混ぜます。そして、グラニュー糖をいれ、柔らかくなるまで混ぜます。
- 5
ヨーグルトとレモン汁を4のボールに入れます。
- 6
ゼラチンを水①②と一緒に溶かし4のボールに入れます。
よく泡立ってから - 7
型に入れて・・・
冷蔵庫で冷やしたら・・・ - 8
出来上がり(((o(*゚▽゚*)o)))
コツ・ポイント
レモン汁は酸っぱいチーズケーキがいい時は大さじ2で!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19520615