豚バラスライスを一口大に切る。
白菜、人参は細切りにする。

フライパンにサラダ油をひき、豚バラ、人参、白菜、もやしを炒める。

2に火が通ったら中華麺を入れ、水を少量入れて面をほぐす。

麺がほぐれたら塩コショウ、創味シャンタン、追いがつおつゆ、(お好みで柚子コショウ)を入れてよく炒める。

ごま油をお好みでかけて軽く炒めてお皿に盛り付ける。

最後に、小口ネギをパラパラかけて完成！