抹茶とホワイトチョコのカップケーキ

tatsuko2 @cook_40245951
少ない量で作るので、混ぜるのが簡単です。
子供が一人で作るのにもオススメです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りを始めた11歳の娘のための少量レシピです。
抹茶とホワイトチョコのカップケーキ
少ない量で作るので、混ぜるのが簡単です。
子供が一人で作るのにもオススメです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りを始めた11歳の娘のための少量レシピです。
作り方
- 1
材料A)
大きなボールにチョコとバターを入れ、湯煎で溶かしてゴムヘラで良く混ぜる。 - 2
材料B)
小さなボールにまず卵を入れてゴムヘラで割りほぐし、砂糖を加えてさらに混ぜる。 - 3
材料A)+B)
大きなボールで溶かしてあったチョコとバターのペーストに、卵液を加えゴムヘラで良く混ぜる。 - 4
材料A)+B) ←材料C)
薄力粉とBPと抹茶を合わせてふるい、大きなボールに加え粉が見えなくなるまでゴムヘラで混ぜる。 - 5
材料A)+B)+C) ←材料D)
大きなボールに牛乳を加え、ゴムヘラで軽く混ぜる。 - 6
カップ4個に均等に分け入れる。
160°Cに予熱しておいたオーブンで、18〜20分焼く。
コツ・ポイント
①材料を上から順番に揃える。
②作り始める前に、オーブンを予熱する。
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