青菜炒め
富士食品工業 @cook_40116709
中華の定番青菜炒めも鶏がらスープの素を使えば家庭で簡単に出来ます。チンゲン菜やほうれん草でもOKです！
このレシピの生い立ち
国産の鶏肉と鶏がらのエキスを使用しました。鶏のコクと風味が豊かな、がらスープの素です。
※チキンエキスパウダー、チキンオイルに使用している鶏は国産です。
アプリでひらく作り方
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今回は、「がらあじ（鶏がらスープの素）」を使います。
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[下ごしらえ]
豆苗、小松菜はよく洗い、４～ ５ ㎝の長さに切り、よく水を切っておく。
にんにくはみじん切りにする。 - 3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、香りが立ってきたらベーコン、青菜を加えて炒める。
- 4
鶏がらスープの素 で味付けをし、塩、こしょうで味を調え、仕上げにごま油を加える。
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