ウインナーとピーマン人参炒め
サチ0301 @cook_40200528
彩りもいいので、お弁当のおかずにも最適です。
おつまみにも合いますよ
このレシピの生い立ち
とくにないです。ちょっとした思いつきで作りました(^_^;)
ウインナーとピーマン人参炒め
彩りもいいので、お弁当のおかずにも最適です。
おつまみにも合いますよ
このレシピの生い立ち
とくにないです。ちょっとした思いつきで作りました(^_^;)
作り方
- 1
ピーマンと人参を千切りにします
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- 2
ウインナーを細切りにします
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- 3
熱したフライパンにウインナーを入れて中火で焼きます
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- 4
ウインナーから脂が出てきたら、ピーマン、人参を入れて炒めます。量が多い場合は強めの中火で炒めてください
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- 5
ピーマンと人参の色が鮮やかになって火が通ったら、鶏ガラスープの素とブラックペッパーを入れて、少し炒めたら出来上がりです
コツ・ポイント
シャキシャキ感を残すために、ピーマンと人参を炒めすぎないようにしてください
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