◆簡単♡日本人好みの海南チキンライス◆

☆classy☆ @cook_40050448
炊飯器に入れて炊くだけ簡単!
日本人好みのマイルドなお味です♡
ネギソースがオススメです(^^♪♡
このレシピの生い立ち
海南チキンライスが好きでクセなく食べやすいお味にしました♡
鶏がらスープを入れることでご飯にコクをプラスしております(^^♪♡
◆簡単♡日本人好みの海南チキンライス◆
炊飯器に入れて炊くだけ簡単!
日本人好みのマイルドなお味です♡
ネギソースがオススメです(^^♪♡
このレシピの生い立ち
海南チキンライスが好きでクセなく食べやすいお味にしました♡
鶏がらスープを入れることでご飯にコクをプラスしております(^^♪♡
作り方
- 1
お米を洗う
鶏肉の皮にフォークで刺して穴15か所ほどあけて塩を表裏にすりこみ10分放置
ネギと生姜を用意 - 2
炊飯器にお酒を入れてから水をメモリまで入れる。
鶏がらスープの素を入れて混ぜる
ネギと生姜、鶏肉を入れスイッチON - 3
炊けたらネギと生姜は捨てて鶏肉は1cm幅に切る
ご飯を盛り付けて鶏肉をのせる - 4
ネギソースはこちらに掲載↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3512943
コツ・ポイント
炊飯器に水を入れる際に必ずお酒を入れてから水を入れてください。
混ぜるだけ簡単ネギソースをレシピ4に貼り付けておりますので是非参考にして下さい♡
余ったご飯は翌日にチャーハンまたはチキンライスにしても美味しいです(^^♪♡お弁当にも♪
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