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♢漬物シリーズ♢簡単!オイキムチ
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♢漬物シリーズ♢簡単!オイキムチ-レシピのメイン写真

♢漬物シリーズ♢簡単!オイキムチ

あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127

とっても簡単に、味がしっかりしたオイキムチです。食べだしたら止まらない^_^
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いて♡大好きなオイキムチを簡単に作れたらな〜と思い作ってみました。

とっても簡単に、味がしっかりしたオイキムチです。食べだしたら止まらない^_^
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いて♡大好きなオイキムチを簡単に作れたらな〜と思い作ってみました。

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あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127

とっても簡単に、味がしっかりしたオイキムチです。食べだしたら止まらない^_^
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きゅうりをたくさん頂いて♡大好きなオイキムチを簡単に作れたらな〜と思い作ってみました。

とっても簡単に、味がしっかりしたオイキムチです。食べだしたら止まらない^_^
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きゅうりをたくさん頂いて♡大好きなオイキムチを簡単に作れたらな〜と思い作ってみました。

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 塩昆布 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • キムチ 適量
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って端を切り落とし、中心を貫通しないギリギリで切る。

    • ♢漬物シリーズ♢簡単!オイキムチ作り方1写真
  2. 2

    切れ目にキムチと塩昆布を詰める。そして塩を全体に手でなじませてビニール袋に入れる。
    白だしも入れる。

    • ♢漬物シリーズ♢簡単!オイキムチ作り方2写真
  3. 3

    袋を結んで冷蔵庫に一晩寝かすと出来上がり!

    • ♢漬物シリーズ♢簡単!オイキムチ作り方3写真

コツ・ポイント

浅めがいい方は2時間ぐらいでも大丈夫です。我が家はしっかりが好みなので一晩おきました。

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あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127
2017/06/16 12:43に公開
じっとしてられなくてバタバタしてる日々。そんな中、簡単に健康的なものが作れたらははと思いながらキッチンに立ってます^_^
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このレシピのキーワード

つけもの オイキムチ キュウリ 塩こんぶ キムチ

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