簡単！白菜のさっぱりサラダ☆
うさよ☆ @cook_40131513
生の白菜がシャキシャキ、お酢でさっぱり、美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
会社の先輩が、職場で実演して教えてくれたレシピ☆
ささっとあっという間にできて美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、お好みの太さに切ったベーコンをカリカリするまで弱火～中火で炒めます。
- 2
その間に白菜を5cm幅に切り、縦に千切りして、ボウルに入れておきます。
- 3
１のベーコンがお好みのカリカリになったら、オリーブオイルごと２にジャッとかけて、全体に行き渡るように混ぜます。
- 4
お酢を入れ、塩コショウで味を整えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
３の時、火傷しないように気を付けてください。
粗挽き塩コショウは普通の塩コショウ、お酢は柚子やカボスでも美味しいです。
味はお好みで調節してみてください。
お好みで乾燥パセリをパラッとのせると彩りが良いです。
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