レンジで５分！豚と白菜のミルフィーユ鍋
モカchama @cook_40211965
切って、並べて、レンジでチン！
アツアツでさっぱりとした鍋があっと言う間にできます！
このレシピの生い立ち
CMで見たおいしそうなあの鍋。簡単に作りたかったので考えました。
レンジで５分！豚と白菜のミルフィーユ鍋
切って、並べて、レンジでチン！
アツアツでさっぱりとした鍋があっと言う間にできます！
このレシピの生い立ち
CMで見たおいしそうなあの鍋。簡単に作りたかったので考えました。
作り方
- 1
白菜1枚の上に豚肉を4枚並べる。その上に白菜を重ね、また豚肉を並べる。
- 2
耐熱容器の高さに合わせて切って並べる。写真のでは3、4cmくらいでした。隙間があったら白菜を切って並べる。
-
- 3
ほんだしと料理酒をかける。ふたかラップをふわっとしてレンジ500wで5分チンする。
-
- 4
完成！おろし生姜を少し混ぜたり、ポン酢をかけたりしてもおいしいです。
-
- 5
つくれぽありがとうございます(^-^)おかげさまで話題入りしました！時間のないときにはぜひまたどうぞ！
H27.5.22 -
コツ・ポイント
4、5段にして切ると、並べるのがとても楽です。
シリコンスチーマーを使いましたが、耐熱容器なら何でも構いません！
お酒を入れなくても水分が出るので大丈夫です。
火が通っていないときは30秒ずつ追加してください。
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