玉ねぎを千切りに。
キャベツ、水菜、エリンギは食べやすいサイズにカット。

フライパンに油をしいて豚肉を焼いて、皿にとって置く。

野菜を炒める。
ベルのフライパンで麺を炒めてほぐす。ほぐれてから野菜と肉と一緒に炒める。

マルちゃん 焼そばについている調味料で味付けしてから、すだちをしぼって出来上がり。