鶏カツ

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

お好きなソースをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
豚カツはボリュームがありますが、こちらはヘルシー。
値段もお財布にやさしいです。
ウスターソース、ポン酢、ケチャップなど、好きな味で食べてください。

鶏カツ

お好きなソースをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
豚カツはボリュームがありますが、こちらはヘルシー。
値段もお財布にやさしいです。
ウスターソース、ポン酢、ケチャップなど、好きな味で食べてください。

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 衣の材料
  4. 小麦粉(薄力粉) 適量
  5. 適量
  6. 1個
  7. パン粉 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに斜め切りにする。
    塩こしょうして、小麦粉をつけておく。

  2. 2

    衣をつけ、パン粉をつける。

  3. 3

    油で揚げる。

  4. 4

    盛り付ける。

コツ・ポイント

もも肉の皮はつけたままでも、はずして使っても、どちらでもいいです。

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