生クリームINカップケーキ/マフィン

おとむことむ
おとむことむ @cook_40057164

ID:19516830のやわからい生地と生クリームの相性がなんとも言えません♡

このレシピの生い立ち
ID:19516830の食感には生クリームが絶対に合うと思い、アレンジしてみました。

生クリームINカップケーキ/マフィン

ID:19516830のやわからい生地と生クリームの相性がなんとも言えません♡

このレシピの生い立ち
ID:19516830の食感には生クリームが絶対に合うと思い、アレンジしてみました。

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材料

8〜9個分
  1. 生クリーム 200cc
  2. 砂糖 大さじ1
  3. ★ココアバージョン★
  4. ココア 大さじ1
  5. ID:19516830 の材料

作り方

  1. 1

    ID:19516830を参考に焼く

  2. 2

    焼き終えたら、しばらく冷ましておく

  3. 3

    生クリームに砂糖を加え(ココア入りの場合はココアも)固めに泡立てる

  4. 4

    お好きな口金をつけ、冷ましたケーキに口金を突っ込み、生クリームを注入する。ケーキが割れないようにゆっくりと。

  5. 5

    穴を被せるようにデコレーションをして 出来上がり。

  6. 6

    断面図。ココアバージョンココアクリームです。クリームとの相性抜群!プチケーキのようで美味しい!

  7. 7

    ティータイムにもオススメ。ちょっとしたおもてなしに。。

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