シーフードのおつまみグラタン風
chidemari @cook_40102213
シーフードの旨味たっぷりです(^^)ホワイトソースの様に手間もかからず・・おつまみにピッタリ❤
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しくて再現してみました！ﾎﾜｲﾄｿｰｽも良いけれど・・おつまみにはこちらが合いますね(^^)
シーフードのおつまみグラタン風
シーフードの旨味たっぷりです(^^)ホワイトソースの様に手間もかからず・・おつまみにピッタリ❤
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しくて再現してみました！ﾎﾜｲﾄｿｰｽも良いけれど・・おつまみにはこちらが合いますね(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ｸﾞﾗﾀﾝｿｰｽを混ぜ合わせておく。ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れﾎﾀﾃ・むき海老を焼く（火を入れ過ぎないように）
- 2
塩ｺｼｮｳ少々する。ﾎﾀﾃ・むき海老を取り出し、ﾌﾗｲﾊﾟﾝを軽く拭き取ったらﾊﾞﾀｰを加えほうれん草を炒める。
- 3
耐熱皿に、炒めたほうれん草を敷き、ﾎﾀﾃ・むき海老・蟹のほぐし身を盛る。粉ﾁｰｽﾞ・ﾊﾟﾝ粉を加えﾄｰｽﾀｰに入れる。
- 4
全体＋ﾊﾟﾝ粉に焼き目が付きｸﾞﾂｸﾞﾂしたら出来上がり。お好みでﾊﾟｾﾘをかけて下さい。
- 5
クックパッド2014年
今年の初レシピコンテストでＥ賞を頂きました！ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
★ﾌﾗｲﾊﾟﾝでｼｰﾌｰﾄﾞを焼くのは焼き目を付けるのが目的なので焼き過ぎ注意（ﾄｰｽﾀｰで焼くので中まで火が入ってなくても大丈夫）
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19525554
