豆腐しゅうまい
あっこママ☆ @cook_40036566
豆腐入りでふんわりヘルシーなしゅうまいです
このレシピの生い立ち
普通のしゅうまいを作ろうと思っていたんですが
豆腐が半分残っていたので混ぜてしまいました
豆腐しゅうまい
豆腐入りでふんわりヘルシーなしゅうまいです
このレシピの生い立ち
普通のしゅうまいを作ろうと思っていたんですが
豆腐が半分残っていたので混ぜてしまいました
作り方
- 1
豆腐は重しをしてしっかり水を切る
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- 2
豚ひき肉を粘りがでるまでよく混ぜる
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- 3
豆腐、みじん切りの干ししいたけ、玉ねぎ、調味料を入れてさらによく混ぜる
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- 4
しゅうまいの皮で包んで真ん中にグリーンピースを押し込む
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- 5
強火の蒸し器で7～8分蒸す
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コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28924501.html
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