簡単☆美味！白菜と豚肉のトロトロ煮
FunCooking!! @cook_40037523
白菜がたっぷり取れて、ご飯がすすむ絶品おかずです！冬にぴったり！栄養満点、体も芯から温まります。ぜひ試してみてください！
このレシピの生い立ち
母直伝の味です。何度食べても美味しいっ。
簡単☆美味！白菜と豚肉のトロトロ煮
白菜がたっぷり取れて、ご飯がすすむ絶品おかずです！冬にぴったり！栄養満点、体も芯から温まります。ぜひ試してみてください！
このレシピの生い立ち
母直伝の味です。何度食べても美味しいっ。
作り方
- 1
白菜と豚肉は食べやすい大きさに、ざく切りにします。
- 2
鍋に白菜→豚肉→白菜→豚肉･･･と交互に敷き詰め、上から事前に混ぜておいた、☆の調味料をまわし入れます。
- 3
鍋に火をつけ、最初は強火で煮て、少ししたら、30分程弱火で煮ます。
- 4
あとはお好みでお塩ないしはポンズにつけていただきます！
コツ・ポイント
白菜からたくさん水分が出るので、調味料はここに書いてあるだけで十分です。（水を足したりする必要はありません）。鍋に具を敷き始めるときは、白菜からスタートしましょう。
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