刺身の盛り合わせ

盛合せの刺身を1センチぐらいの角切りにします。

器にマヨネーズ、
オリーブオイル、
レモン汁を合わせます。

角切りの刺身を合わせて、塩、コショーで味を調えます。

アボカドを半分に割
種を取り除き、皮を剝いて、刺身を盛り付けます。

アボカドと好み野菜を皿に盛り付けて
完成です。