調味料を全てビニール袋に入れてあわせておく。

材料を食べやすい大きさに切る。

人参、キャベツはそれぞれラップをしてレンチンして食べやすいやわらかさにする。(春キャベツならそのままでもOK)

１に全ての材料を入れて袋をモミモミして冷蔵庫で冷やす。