*スイカのお漬物*

Yutaeri
Yutaeri @cook_40044014

もったいない精神が生んだ、夏にぴったりのお漬物!
このレシピの生い立ち
食べた後のスイカの白い部分がもったいなぁと思って。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

適量
  1. スイカの皮(赤いところも含む) 適量
  2. 適量
  3. かつお節 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    食べ終わったスイカの皮を表面の皮ぎりぎりのところまで切り、適当な大きさに切る。(皮をむくような感じ。)

  2. 2

    切ったスイカに塩を適量つけ、タッパーなどに入れて、一晩冷蔵庫へ。

  3. 3

    翌日、スイカから出た水分を切り、塩分を水で洗う。

  4. 4

    かつお節をまぶして、醤油をかければ出来上がり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Yutaeri
Yutaeri @cook_40044014
に公開
美味しいってうれしい。
もっと読む

似たレシピ