作り方
- 1
食べ終わったスイカの皮を表面の皮ぎりぎりのところまで切り、適当な大きさに切る。(皮をむくような感じ。)
- 2
切ったスイカに塩を適量つけ、タッパーなどに入れて、一晩冷蔵庫へ。
- 3
翌日、スイカから出た水分を切り、塩分を水で洗う。
- 4
かつお節をまぶして、醤油をかければ出来上がり!
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切ったスイカに塩を適量つけ、タッパーなどに入れて、一晩冷蔵庫へ。
翌日、スイカから出た水分を切り、塩分を水で洗う。
かつお節をまぶして、醤油をかければ出来上がり!
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