簡単♡エコ♡すいかのお漬物
ひろこごはん @cook_40296332
すいかの楽しみは皮にもあります。エコな上に、すごく美味しいし、塩分も取れるので、夏にピッタリのお漬物です！
このレシピの生い立ち
夏と言えばすいかですよね。皮のところいろいろ使えますよー。ビールのおつまみや食欲ない時の箸休めに最高です。
簡単♡エコ♡すいかのお漬物
すいかの楽しみは皮にもあります。エコな上に、すごく美味しいし、塩分も取れるので、夏にピッタリのお漬物です！
このレシピの生い立ち
夏と言えばすいかですよね。皮のところいろいろ使えますよー。ビールのおつまみや食欲ない時の箸休めに最高です。
作り方
- 1
すいかの皮とその近くの赤いところで作ります。
-
- 2
こんなふうに硬いところは切ります。
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- 3
横から見るとこんな感じです
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- 4
食べやすい大きさに切ってください
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- 5
塩を適当にふります。
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- 6
タッパーなどに入れて、ちょっとフリフリして、一晩寝かせてください。
-
- 7
美味しいお漬物に大変身！作らないなんて勿体なさすぎるです。
ご飯のお供に、 -
- 8
ビールのおつまみに最高です。
コツ・ポイント
すいかはかぶりつきたいけど、我慢して、切ったものを食べてください。
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