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はちみつぶんぶんケーキ[15cm型]
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はちみつぶんぶんケーキ[15cm型]-レシピのメイン写真

はちみつぶんぶんケーキ[15cm型]

ちかもんち
ちかもんち @cook_40243351

絵本、クマくんのはちみつぶんぶんケーキに出てくるケーキです。15cm型で焼きました☆
このレシピの生い立ち
娘と読んだクマくんのはちみつぶんぶんケーキという絵本に出てくるケーキを一緒に作りました。15cm型に入るように絵本のレシピより分量を減らしています。

絵本、クマくんのはちみつぶんぶんケーキに出てくるケーキです。15cm型で焼きました☆
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娘と読んだクマくんのはちみつぶんぶんケーキという絵本に出てくるケーキを一緒に作りました。15cm型に入るように絵本のレシピより分量を減らしています。

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はちみつぶんぶんケーキ[15cm型]

ちかもんち
ちかもんち @cook_40243351

絵本、クマくんのはちみつぶんぶんケーキに出てくるケーキです。15cm型で焼きました☆
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娘と読んだクマくんのはちみつぶんぶんケーキという絵本に出てくるケーキを一緒に作りました。15cm型に入るように絵本のレシピより分量を減らしています。

絵本、クマくんのはちみつぶんぶんケーキに出てくるケーキです。15cm型で焼きました☆
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材料

15cm丸型
  • バター 70g
  • はちみつ 70g
  • サワークリーム 70g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ3/4
  • 重曹 小さじ1/4
  • スライスアーモンド 15g〜
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを190度に余熱しておく。型にオーブンシートを敷いておく。

  2. 2

    バターは室温に戻してから、ハンドミキサーでやわらかくなるまで混ぜる。

    • はちみつぶんぶんケーキ[15cm型]作り方2写真
  3. 3

    はちみつ、サワークリームをいれ、その都度混ぜる。

  4. 4

    粉類をまとめてふるいにかけ、入れる。ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜる。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた型に流しいれ、アーモンドを散らしてから粉糖を茶こしでふるい入れる。

    • はちみつぶんぶんケーキ[15cm型]作り方5写真
  6. 6

    190度のオーブンで30〜40分焼く。

コツ・ポイント

焼き時間はご自宅のオーブンにより多少前後します。焼き上がり後竹串を刺してみて何もついて来なければ焼き上がりです。

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ちかもんち
ちかもんち @cook_40243351
2019/02/27 18:42に公開
お家で普段食べるおやつ、ご飯の覚書のようなレシピばかりです^^
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム はちみつ バター 薄力粉 卵 アーモンド

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