胡麻風味のほうれん草の白和え
練り胡麻クリームを使った、なめらか＆香ばしい本格的白和えです。
このレシピの生い立ち
和の小鉢のバリエーションを♬
作り方
- 1
ほうれん草を軸からさっと茹で、４cm長さに切り、器に盛る。
- 2
◆をミキサーでなめらかになるまで撹拌し、１にかける。
- 3
すり胡麻をふって亜麻仁油をかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ほうれん草以外の葉物野菜にも。
魚や肉のソースにも。
温かいご飯にかけてもOK！
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