簡単!ナムル風もやしの酢の物

トキワ
トキワ @cook_40054297

決め手はごま油!べんりで酢のさわやかなナムル風アレンジです。
このレシピの生い立ち
さっとできておいしい一品です。
ごま油の香りが食欲をそそります。あっさりしているので、食べやすく、ちょっとした箸休めにもぴったりです。

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材料

  1. もやし 40g
  2. にら 20g
  3. 一味唐辛子 適宜
  4. [A]べんりで酢 小さじ1
  5. [A]醤油 小さじ1
  6. [A]ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしとにらを茹でる。

  2. 2

    [A]の調味料を混ぜ合わせ、①と合わせる。

  3. 3

    お好みで一味唐辛子をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

■もやしとにらの茹で具合はお好みで
■辛いのが苦手な方は、一味唐辛子をかけずにお召し上がりください。

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レシピ作者

トキワ
トキワ @cook_40054297
に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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