【簡単&人気】手作りブリュレアイス♪

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

材料4つ!レシピ動画あり♪マシュマロを使って簡単に出来ちゃう♪コンビニ,スーパーにも売っていないなら、手作りしちゃおう♪

このレシピの生い立ち
食べたかったブリュレアイスが販売休止になったので、手作りしちゃいました♫

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食べたかったブリュレアイスが販売休止になったので、手作りしちゃいました♫

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材料

4個分
  1. 生クリーム 200ml
  2. マシュマロ 60g
  3. ニラエッセンス 適量
  4. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/USkE0hWFZco

  2. 2

    生クリーム,マシュマロを耐熱ボールに入れ、軽くラップし600Wの電子レンジで1.5分温めます。

  3. 3

    泡立て器で混ぜ、更に600Wの電子レンジで1分温めます。

  4. 4

    泡立て器でしっかり混ぜ、粗熱を取ります。

  5. 5

    バニラエッセンスを加え混ぜます。

  6. 6

    容器に入れ、冷凍庫で一晩以上冷やします。

  7. 7

    グラニュー糖を表面に敷き詰め、バーナーで焦がします。

  8. 8

    冷凍庫で10分以上冷やせば完成です。

  9. 9

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  10. 10

    ♡感謝♡
    2017/6/23
    「手作りアイスクリーム」の人気検索でトップ10入りしました。

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コツ・ポイント

① 粗熱が取れてからバニラエッセンス!香りがとばない様に!
② しっかり冷凍してから、バーナー!バーナーは1個ずつ!バーナー後は、直ぐに冷凍庫へ!
③ バーナーの取り扱いに注意!

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