タラと白菜のスープ煮
chappy107 @cook_40193003
あさりのだしと、コンソメスープがよくあう１品。トマトをくずせば、トマトスープに♪
このレシピの生い立ち
数年前に、テレビでやっていたレシピを我が家好みにアレンジしました♪
タラと白菜のスープ煮
あさりのだしと、コンソメスープがよくあう１品。トマトをくずせば、トマトスープに♪
このレシピの生い立ち
数年前に、テレビでやっていたレシピを我が家好みにアレンジしました♪
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、食べやすい大きさに切った白菜を炒める。
- 2
１にアサリ、半分に切ったプチトマト、塩、ワインを入れ蓋をして強火で２分加熱
- 3
２に水、刻んだコンソメ、塩コショウしたタラを入れ蓋をして中火で１分半加熱する。
- 4
火を止め、少し蒸らして出来上がり
コツ・ポイント
タラがなければ、他の白身魚でもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19529431
