さつまいもと甘納豆のハチミツ醤油煮

Kaori♪OKD @cook_40085442
予想以上に美味しかったので自分でビックリしました。
このレシピの生い立ち
コストコで大量購入した甘納豆を料理に使ってみました。
さつまいもと甘納豆のハチミツ醤油煮
予想以上に美味しかったので自分でビックリしました。
このレシピの生い立ち
コストコで大量購入した甘納豆を料理に使ってみました。
作り方
- 1
サツマイモを3mm幅に切り、真ん中辺りは半分にして全体的に大きさを揃えます。
- 2
電子レンジで火を通します。(今回はルクエを使用)
- 3
甘納豆を加え、醤油を回し入れ、ハチミツを上に乗せて、さらに1分チン。
- 4
全体を混ぜて完成です。
コツ・ポイント
今回は安納芋を使用しました。お砂糖は不要です。バラエティのある甘納豆を使うと見た目にも美味しくなります。
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材料を切って煮るだけ☆ほんのりとした甘さがおかずになります。幼児食やお弁当にもどうぞ~(^▽^)/ アヒル隊長と部下 -
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