まるごと玉ねぎのあっさりコンソメグラタン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
家にあるものだけで、簡単すぐできるレシピです！
このレシピの生い立ち
玉ねぎとツナ缶とチーズがあまってたので、、
オーブンでやけばグラタンに！
焼かずにそのままコンソメの色に染まるまで煮込めば、優しい玉ねぎスープに！
まるごと玉ねぎのあっさりコンソメグラタン
家にあるものだけで、簡単すぐできるレシピです！
このレシピの生い立ち
玉ねぎとツナ缶とチーズがあまってたので、、
オーブンでやけばグラタンに！
焼かずにそのままコンソメの色に染まるまで煮込めば、優しい玉ねぎスープに！
作り方
- 1
具材です！
-
- 2
玉ねぎをくりぬく。ティースプーンを使うとやりやすいです！
-
- 3
たまねぎのくりぬいたみじん切りとツナ缶をあえる。
塩コショウとカイエンペッパー(チリペッパー)を加える。 -
- 4
玉ねぎの中に詰める
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- 5
コンソメスープで煮込む
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- 6
ほんのり柔らかくなったあと、玉ねぎを取り出す。
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- 7
チーズをのせる
-
- 8
5-10mグリルで焼きます。
ここについては先程の煮込み具合で変わります。
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- 9
グリル後。。
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- 10
取り出す
-
- 11
チーズにお好みで焼き色をつける。
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- 12
こんなかんじになります！
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コツ・ポイント
煮込みすぎないこと。
→オーブンで焼くので、食べられるくらいまで煮込みますが、柔らかくなりすぎないこと。
中の具の味付けは軽めにしておくこと。
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