冷めてもサクサク✽天ぷら

aa417ii
aa417ii @cook_40072086

衣は軽く♫サクサク美味しい天ぷらに揚がります‼
冷めてもサクサクのまま♡
このレシピの生い立ち
おうち天ぷらは苦手でしたか冷めてもサクサクな天ぷらを揚げたくて試行錯誤しながらここまできました~!!

冷めてもサクサク✽天ぷら

0516suzuno's cooksnap of when they made 冷めてもサクサク✽天ぷら.
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衣は軽く♫サクサク美味しい天ぷらに揚がります‼
冷めてもサクサクのまま♡
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おうち天ぷらは苦手でしたか冷めてもサクサクな天ぷらを揚げたくて試行錯誤しながらここまできました~!!
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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 片栗粉 25g
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 酢 大さじ1
  5. 炭酸水(または水) 150cc

作り方

  1. 1

    小麦粉と片栗粉をよく混ぜておく

  2. 2

    炭酸水(または水)、料理酒、酢を入れ混ぜる

  3. 3

    お好みの材料をつけて180℃の油で揚げてください

コツ・ポイント

最初に小麦粉と片栗粉を混ぜておく事♫
炭酸水にする事でより軽く仕上がりますよ(∗ˊᵕ`∗)
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少しずつレシピ動画にもしています♪ブログから見れますのでぜひご覧ください☆家庭の味はやっぱり美味しい♡簡単に作れるものから手の混んだものまで色々あるけど“味”は残していきたい!!自分の記録にも残したいのでレシピにしてます(◡̈)✩体調や気分に合わせたレシピの紹介もブログやインスタでしていますので参考にしてもらえたら嬉しいです。✽✽Instagram　@co_chanmama✽✽
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