切れてるチーズの大葉・豚肉巻き

メープルジャム21 @cook_40052995
とろ~りチーズに、大葉+ポン酢味がビールに良く合う!食べすぎ注意(^^)v
このレシピの生い立ち
大葉・チーズの最強コンビに豚肉を組み合わせました。
切れてるチーズの大葉・豚肉巻き
とろ~りチーズに、大葉+ポン酢味がビールに良く合う!食べすぎ注意(^^)v
このレシピの生い立ち
大葉・チーズの最強コンビに豚肉を組み合わせました。
作り方
- 1
切れてるチーズは1枚を縦半分に切る。
- 2
(1)を大葉でくるんでから、豚ロース肉で巻き、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、(2)を焼く。
- 4
ポン酢醤油をいれ、照りよく焼く。
コツ・ポイント
フライパンで焼く時にチーズがとろけ出ない様に、大葉できっちり巻きます。
チーズがこってりしているので、豚肉はあっさり目のロース肉が合います。
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