優しい味のもやしとキュウリの中華和え

あちゃもん★
あちゃもん★ @cook_40060645

少し甘めの優しい味^ ^
子どもにも人気♪
作り置きしてもすぐなくなります^ ^
安くて美味しい!材料費50円ぐらい☆
このレシピの生い立ち
中華サラダが好きで、優しい味に仕上げました。

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材料

ボウルに半分ぐらい
  1. もやし 1袋
  2. キュウリ 1本
  3. ☆オイスターソース 小さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. ☆みりん 小さじ0.5
  7. ☆醤油 小さじ0.5
  8. カニカマ(あれば) 5本
  9. きくらげ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす(分量外)
    キュウリ・きくらげは細切りに。
    カニカマは細く裂きボウルに入れる。

  2. 2

    沸騰した鍋の火を消してもやしを入れて30秒茹でる。その後、もやしを流水にさらし粗熱を取り、しぼってボウルに入れる。

  3. 3

    ☆を2に入れて良く和えて
    味を整えたら完成(^^)

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎ注意です。
あとはありません^ ^
できればカニカマを入れてみてくださいね♪

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レシピ作者

あちゃもん★
あちゃもん★ @cook_40060645
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美味しいものを食べたり、料理することが大好き♡素敵なレシピを見つけるとテンション上がります♡笑
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