ゴーヤとハムのパスタ

きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865
ゴーヤとハムでペペロンチーノ♪
くせになりそうな 夏のパスタ
このレシピの生い立ち
実家で たくさんゴーヤが採れた!と!
この夏は 毎日 ゴーヤを食べています♪
ゴーヤとハムのパスタ
ゴーヤとハムでペペロンチーノ♪
くせになりそうな 夏のパスタ
このレシピの生い立ち
実家で たくさんゴーヤが採れた!と!
この夏は 毎日 ゴーヤを食べています♪
作り方
- 1
ゴーヤの中身をとり2~3mmにスライスし、20分ほど放置。
ハムは3㎝程にカット
お好みで青唐辛子は種をとり薄切り - 2
オイルでにんにく、ゴーヤ。(お好みで唐辛し)を炒めて 香りが出たら ハムを加え クレイジーソルトで味を調えます
- 3
たっぷりのお湯にたっぷりの塩を入れて パスタを茹でます
- 4
③に②を和えて 出来上がり
コツ・ポイント
ゴーヤの中身をとりスライスしたあと20分ほど放置することで 苦さが少し和らぎます
青唐辛子はお好みで入れてみてくださいね
辛いのが苦手な方は無理せずにね
ゴーヤとハムだけでも十分美味しいです(#^.^#)
ゴーヤで健康維持しましょ♪
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