基本のコールスローサラダ

エンテれいに @cook_40052102
お子様にも食べやすい、優しい味のコールスローです。マヨネーズが隠し味です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが大好きな子供達、生のサラダが嫌いなので何とか食べてもらおうと、ドレッシングにもマヨネーズを加えてみました。
基本のコールスローサラダ
お子様にも食べやすい、優しい味のコールスローです。マヨネーズが隠し味です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが大好きな子供達、生のサラダが嫌いなので何とか食べてもらおうと、ドレッシングにもマヨネーズを加えてみました。
作り方
- 1
キャベツは芯を切り取り、大きめの千切りにして、塩を振り、5分ほどおいて水気を絞ります。にんじんは荒くすりおろします。
- 2
ボウルにオリーヴ油、りんご酢、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
- 3
水気を絞ったキャベツとにんじんを加えて和えます。
- 4
20分くらい置いた方が、味が馴染んでおいしいです。
コツ・ポイント
お子様がいる家庭では、コーンを加えたり蜂蜜を小さじ1/3杯ほど加えると、食べやすくなります。
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