✿ だし汁＆スープの保存 離乳食✿
えみみ☆ @cook_40053017
シリコンのカップに入れて冷凍♪便利ですよ～。離乳食作りだけでなく、料理にちょっとだし汁を必要とするときにも使えます♡
このレシピの生い立ち
だし汁を製氷皿に冷凍するのは一般的ですが、我が家の冷蔵庫は自動で氷ができるので製氷皿がありません。わざわざ買うのは面倒だなぁ～と思っていたところ、お弁当で使用するシリコンカップを思い出しました。冷凍から電子レンジ、オーブンまで万能なカップ♪
✿ だし汁＆スープの保存 離乳食✿
シリコンのカップに入れて冷凍♪便利ですよ～。離乳食作りだけでなく、料理にちょっとだし汁を必要とするときにも使えます♡
このレシピの生い立ち
だし汁を製氷皿に冷凍するのは一般的ですが、我が家の冷蔵庫は自動で氷ができるので製氷皿がありません。わざわざ買うのは面倒だなぁ～と思っていたところ、お弁当で使用するシリコンカップを思い出しました。冷凍から電子レンジ、オーブンまで万能なカップ♪
作り方
- 1
バットにカップを並べる。カップの８割位まで、だし汁を入れる。
トレーに蓋をするか、ラップをかけて冷凍庫に、平らに置く。 -
- 2
完成！
取り外す場合はこんなに簡単に！ -
- 3
カップから取り外した場合には、ジップロックに入れておけば使いたいときに１個ずつとりだせます。
-
コツ・ポイント
冷凍庫に入れるときは、こぼれないように！
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