簡単もちもちフレンチトースト

香椎ミヅキ
香椎ミヅキ @cook_40244607

ふわふわもちもちのフレンチトースト。牛乳をミルクティーに変えれば紅茶風味にも。
このレシピの生い立ち
袋を開けて時間が経った食パンがあったので。

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材料

  1. 5枚切り食パン 1枚
  2. 1個
  3. 牛乳 50cc
  4. 砂糖 大さじ1杯
  5. バニラエッセンス お好みで
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    食パン以外の材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    好きな大きさに切った食パンを浸す。
    ぎゅうぎゅうと押し付けてやると卵液が染み込みやすいです。

  3. 3

    表面に砂糖をまぶすとブリュレ風になります。(分量外)

  4. 4

    フライパンの場合→バターをひいたフライパンで焼き目が付くまで焼く。

  5. 5

    オーブンの場合→クッキングシートをひいた天板に並べ、200℃程度で10分程焼く。(使用オーブンによって調節してください)

コツ・ポイント

パサついている食パンのほうが、卵液がより染み込みやすいです。
パンの厚さ、砂糖や牛乳の量はお好みで調節してください。

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レシピ作者

香椎ミヅキ
香椎ミヅキ @cook_40244607
に公開
お菓子づくりとお絵描きが趣味の中学生。食べたいときに食べたいものをつくります。アイコンと表紙画像は手描き。
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