焼いたかぶが、香ばしくてジューシー！ノンオイルだから、ダイエットにも◎

蕗味噌は電子レンジで簡単に作りました。ご飯にも合いますが、春の新鮮な蕪に合わせてみました。

火を通すと フンワリ柔らかな食感のカブと 甘味を含んだ葉の田楽上品な副菜が 食卓を盛り上げます(=´∀｀)

蒸した丸ナスは、とろ～り柔らかくて美味しい。甘い胡麻味噌だれでいただきます。

耐熱ストーンウェアBONPOT使用。

ふろふきのように、とろけるように柔らか～く煮たかぶを肉入りのみそでいただきます～♪

甘いタレになっています

何にでも合う甘い田楽味噌です。是非作り置きしてみてください。

甘い味噌に抹茶のほろ苦さを加えたら何とも美味しい田楽になりました

煮込んで柔らかくなったホルモンからいい出しが出るんです。

柔らかく煮た里芋に甘味噌を塗っただけの田楽です。

とろぉ〜りとろけるなすに、甘い味噌だれが絡んで絶品です♡