もやしとピーマンと平天の炒め物

クックY6NMTE☆
クックY6NMTE☆ @cook_40112549

あと一品って時に♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので❕

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ピーマン 1〜2個
  3. 平天 2枚
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/4

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、電子レンジで3分加熱し、水気を切る

  2. 2

    ピーマンは細切りにし、電子レンジで2分加熱する

  3. 3

    平天は3㎝長さの細切りにし、フライパンにごま油をしき炒める

  4. 4

    もやしとピーマンを入れ、鶏ガラスープの素を加えて炒め、出来上がり♪

  5. 5

コツ・ポイント

少し時間をおくと、味が馴染む。
平天からも塩分が出るので味付けは控えめに…

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クックY6NMTE☆
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