ノンフライヤー 魚肉ソーセージジャーキー
キュキュットさん @cook_40174096
魚肉ソーセージの消費にも。ブラックペッパーと、味が凝縮された魚肉ソーセージの旨味でビールが進む。。。。
このレシピの生い立ち
少し前に流行った魚肉ソーセージジャーキーを思い出して。何度も電子レンジを見に行くのが面倒で、一気に放置で作りたかった。
ノンフライヤー 魚肉ソーセージジャーキー
魚肉ソーセージの消費にも。ブラックペッパーと、味が凝縮された魚肉ソーセージの旨味でビールが進む。。。。
このレシピの生い立ち
少し前に流行った魚肉ソーセージジャーキーを思い出して。何度も電子レンジを見に行くのが面倒で、一気に放置で作りたかった。
作り方
- 1
使用した魚肉ソーセージはこのタイプ
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- 2
包丁でなるべく薄く縦に切り、さらに縦半分に切る。
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- 3
ブラックペッパーを振りかけ、魚肉ソーセージに接着するように軽くコロコロする。
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- 4
重ならないようにノンフライヤー に投入。180度10分。箸などで一度かき回す。
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- 5
さらに180度5分。カサカサしたら完成。
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- 6
2022/11/13 ジャーキーで検索トップ10入りしました！
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コツ・ポイント
薄めに切るとカリカリ。厚めだとフワフワな仕上がりに。
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