☆さつまいものミルク煮☆

Chikayan @cook_40051703
次男の好きな一品!幼稚園の頃から、お弁当の定番です♪
このレシピの生い立ち
子供が小さかった頃、どうしても牛乳を飲んでくれなくて… こうすれば食べてくれるかなと…
作り方
- 1
さつまいもは、洗って1cmの輪切りにし、水にさらす。
- 2
鍋に、水切りしたさつまいも、砂糖、ひたひたに浸かるくらいの牛乳を入れ、弱火で煮る。
- 3
さつまいもが軟らかくなったら出来上がり!
コツ・ポイント
水分が減ってくると、非常に焦げやすいので注意!
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