酢玉ねぎのたまご焼き

ぴよこ☆(・e・) @cook_40237041
味付けは酢玉ねぎのみの簡単たまご焼きです。冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリの一品です☆
このレシピの生い立ち
酢玉ねぎのアレンジレシピです。酢玉ねぎの作り方はレシピID:19867583で公開中です☆
コツ・ポイントの追加です!
巻きすで巻く場合は焼き上がり直後の熱い時に巻いて下さい。
作り方
- 1
たまごに分量の酢玉ねぎのみじん切りを入れ混ぜる。
- 2
たまご液を2回に分けてたまごを焼いていく。
- 3
焼き終わったら粗熱がとれるまで置いておく。
- 4
少々、かたちが崩れても巻きすで巻いて置いておけば大丈夫です。
(焼き上がり直後に巻いて下さい。) - 5
③もしくは④の後、好きな大きさに切って下さい。
出来上がりです♪
コツ・ポイント
酢玉ねぎを入れるときは酢が入ると焼いた時にたまごと分離するので入らない様に注意して下さい。スライスの酢玉ねぎを使用する場合はみじん切りにしてからたまごと混ぜて下さい。そのままでも美味しいですがお好みでケチャップ等付けてお召し上がりください♪
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