ボウルに卵・カンタン酢・つゆの素を入れ箸でよくかき混ぜる。

玉子焼き用のフライパンを中火にかけ、サラダ油を入れ全体に馴染ませ①を入れる。

全体に箸で半熟状になるまで混ぜる。

フライ返しを使い向こう側へ返す。

④をひっくり返して火を止める。

皿に移してお好みの大きさに切る。完成