シラストロトロ塩ラーメン
norikeiママ @cook_40045394
さっぽあろ一番塩ラーメンで作るトロトロのシラスラーメンです。
このレシピの生い立ち
寒いので温まるようにとろみのあるラーメンを作ってみました。
シラストロトロ塩ラーメン
さっぽあろ一番塩ラーメンで作るトロトロのシラスラーメンです。
このレシピの生い立ち
寒いので温まるようにとろみのあるラーメンを作ってみました。
作り方
- 1
材料を準備します。
-
- 2
ネギとシラスと卵をよく混ぜ合わせておきます。
-
- 3
塩ラーメンを作り、麺だけ器に取り出しておきます。
-
- 4
鍋に残しておいたスープに水溶き片栗粉を加えてとりみをつけます。
2を加えて煮る。 -
- 5
麺に4をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
4で2の卵を入れるときにあまりかき混ぜずかたまりができるようにします。
似たレシピ
-
-
-
-
たっぷり水菜とカリカリしらすの塩ラーメン たっぷり水菜とカリカリしらすの塩ラーメン
たっぷりの水菜とカリカリしらすをオン！水菜の食感と、ごま油で炒めたしらすの風味がたまりません。彩りも◎なラーメンです。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19533682
