作り方
- 1
粉寒天と水を耐熱容器に入れレンジで約2分あたためて、粉寒天をよく溶かす。
- 2
塩とこしあんを加えてよく混ぜる。
- 3
牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 4
器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
①では水が沸騰してからもしばらく加熱して、粉寒天をしっかり溶かしてください。
①以外は冷たいままなので、手早く作業を行ってください。すぐに固まってきます(･_･;
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