レンジで簡単♪ 水羊羹

なおちぽん
なおちぽん @cook_40057182

レンジでチン♪簡単、簡単。容器はタッパーを利用しています。
このレシピの生い立ち
(タッパーではありませんが)以前読んだ寒天の本にレンチン方法が載っていました。餡子好き!ダイエットの為、砂糖は少なめで作っています!何より簡単です♪

レンジで簡単♪ 水羊羹

レンジでチン♪簡単、簡単。容器はタッパーを利用しています。
このレシピの生い立ち
(タッパーではありませんが)以前読んだ寒天の本にレンチン方法が載っていました。餡子好き!ダイエットの為、砂糖は少なめで作っています!何より簡単です♪

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材料

650CC タッパー
  1. こしあん 300g
  2. ○(砂糖)お好みで 0~50g
  3. 粉寒天 2g
  4. 250cc

作り方

  1. 1

    耐熱容器に★を入れ、よく混ぜる。
    蓋なしで、4分チン。
    (粉寒天なんで必ず沸騰させる)

  2. 2

    ボールに○を混ぜ合わせ、さらにチンした★を混ぜる。

    こしあんは、塊がなくなるまでしっかり混ぜる。

  3. 3

    タッパーに流しいれ、冷ます。
    可能なら保冷剤をタッパーの下に敷いたら、分離することなく早く固まります。

  4. 4

    オレンジ100%でオレンジ寒天を作りました!

コツ・ポイント

★粉寒天水は必ず沸騰!2の過程で、こしあんはしっかり混ぜること。

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なおちぽん
なおちぽん @cook_40057182
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育児のストレスと、息子のために、おいしいもの、体にいいもの、スイーツなどを食べたい!作りたい!と思うようになりました。料理、お菓子作りに関しては、まだまだ未熟者なので、皆さんのおいしいレシピを沢山教えてください!
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