じゃがいものピザ
こんがりチーズと、ケチャップが決め手♪
とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
ご近所さんにじゃがいもを大量にいただいたので、消費する為に♪
作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむいて薄くスライスします。水にはさらしません。
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- 2
フライパンに、サラダ油、チーズ、じゃがいも、塩コショウ…
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- 3
ベーコン…
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- 4
チーズの順番で重ねて、火をつけます。
中火で、フタをします。 -
- 5
チーズがとろけて、プクプクしてきたらフタを開けます。
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- 6
ひっくり返して、フライ返しなどで軽く押さえます。
再びフタをして、３〜５分ほど放置して、火を消します。 -
- 7
カットして、ケチャップとパセリをトッピング！！
できあがり！ブラックペッパーも合います！
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コツ・ポイント
フライパンの火は材料を重ねてから点けます。
強火だとすぐ焦げてしまうので、中火くらいがちょうどいいです。
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