豚肉の豆苗炒め⭐焼き肉風味

サチ0301 @cook_40200528
超簡単、手間のかからないおかずです!
味付けは焼き肉のたれだけ!
このレシピの生い立ち
簡単にできるおかずをスーパーで買い物をしながら考えて思いつきました( ´~`)ゞ
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切ります
- 2
豆苗を半分に切ります
- 3
熱したフライパンに豚肉を入れて中火で焼きます
- 4
豚肉に火がとおったら、豆苗を入れて混ぜ焼き肉のタレをかけ、全体に絡ませたら出来上がりです
- 5
※豚肉の臭みが気になる場合は、豚肉に酒大さじ1ぐらいかけて焼いてください
- 6
※焼肉のタレだけでは物足りない場合は塩こしょうをしてください
コツ・ポイント
豆苗は生でも食べられるので、シャキシャキ感を残したい場合は、あまり火にかけすぎないようにしてください
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