豚肉の豆苗炒め⭐焼き肉風味

サチ0301
サチ0301 @cook_40200528

超簡単、手間のかからないおかずです!
味付けは焼き肉のたれだけ!
このレシピの生い立ち
簡単にできるおかずをスーパーで買い物をしながら考えて思いつきました( ´~`)ゞ

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材料

  1. 豚肉肩ロース焼肉用 約250g
  2. 豆苗 1袋
  3. 焼肉のタレ 適量
  4. (お好みで塩こしょう) 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    豆苗を半分に切ります

  3. 3

    熱したフライパンに豚肉を入れて中火で焼きます

  4. 4

    豚肉に火がとおったら、豆苗を入れて混ぜ焼き肉のタレをかけ、全体に絡ませたら出来上がりです

  5. 5

    ※豚肉の臭みが気になる場合は、豚肉に酒大さじ1ぐらいかけて焼いてください

  6. 6

    ※焼肉のタレだけでは物足りない場合は塩こしょうをしてください

コツ・ポイント

豆苗は生でも食べられるので、シャキシャキ感を残したい場合は、あまり火にかけすぎないようにしてください

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レシピ作者

サチ0301
サチ0301 @cook_40200528
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料理は得意じゃないので、凝ったものは作れないです
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