もやしとチャーシューのナムル風
Nana777 @cook_40132848
レンチンですぐに出来る副菜です。あと1品！に大活躍(^^)お酒のおつまみにもヽ(* 'ー')ﾉ
このレシピの生い立ち
少し余ったチャーシューをナムルに入れてみたら、これがおいしい！あっという間になくなりますよ♬
もやしとチャーシューのナムル風
レンチンですぐに出来る副菜です。あと1品！に大活躍(^^)お酒のおつまみにもヽ(* 'ー')ﾉ
このレシピの生い立ち
少し余ったチャーシューをナムルに入れてみたら、これがおいしい！あっという間になくなりますよ♬
作り方
- 1
もやしはざっと洗い、耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ500wで2分。
※豆もやしの場合は2分半です。
あら熱をとる。 - 2
チャーシューは細切りにし、白ねぎは粗くみじん切りにする。
- 3
もやしが冷めたらギュッと水分をしぼり、ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
- 4
※チャーシューのたれがあれば入れてください。コクが出ますよ！その場合、甜麺醤の量は味見しながら調整を(^.^)
コツ・ポイント
チャーシューのたれがあれば入れてください。コクが出ますよ！その場合、甜麺醤の量は味見しながら調整を(^.^)
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