幼稚園のお弁当5

みっふぃ(・×・)☆
みっふぃ(・×・)☆ @cook_40145100

担任からの連絡帳に少し量が足りなさそうなお話が。今までご飯フワッといれてましたが、ちょっと詰めこみ気味に入れました。
このレシピの生い立ち
週1の幼稚園のお弁当!あまり食べなれない物を入れると帰宅後怒ってることがあるので、食べなれてる物を入れて彩りがキレイになるように頑張ってます‼

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材料

3歳女子のお弁当
  1. ご飯 少し
  2. さつまいもスティック 1~2本
  3. プチトマト 1こ
  4. ミートボール 2つ
  5. ちくわ 1本
  6. ベビーチーズ 1こ
  7. ほうれん草 1ふさ
  8. 人参 ほんの少し
  9. バター+塩 香り付け程度に

作り方

  1. 1

    雑穀米+ふりかけ

  2. 2

    ちくわの磯辺揚げ(チーズ入り)
    衣がはがれてゆく…

  3. 3

    ほうれん草とニンジンのバター炒め

  4. 4

    ミートボール

  5. 5

    大好きなプチトマト‼

  6. 6

    デザートには凍らせたゼリーを1つ入れて保冷剤がわりにしています。お昼にはすっかり溶けてて丁度良いみたい。

  7. 7

    娘の大好きなさつまいもスティック‼

  8. 8

    チーズ沢山食べたいとのことで、磯辺焼きで余ったベビーチーズをそのまま入れました。

コツ・ポイント

食べやすい大きさにするのがポイント!
ついガブガブ口に入れてオエーっとなってしまう娘なのでほうれん草は細かく切っています。

リアクション

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レシピ作者

みっふぃ(・×・)☆
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覚書き兼用です。年中と1歳児の母です。仕事してるので時短の常備菜をよく作り、1週間を乗り越えています。買い物はおうちコープ1回/週、近所のスーパー1回/週で買い足した分の材料のみ。何度もスーパー行かないよう、気を付けています!(無駄遣いしちゃうので…)
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