のどごしひんやり!とろろ昆布の冷奴
こんぶのくらこん @cook_40044283
暑い夏にぴったり！ガスも電気も使わないエコレシピです。とろろ昆布がつるっとおいしい冷奴です。
このレシピの生い立ち
いつもの冷奴をもっとおいしく食べるメニューを考えました。昆布の旨味でおいしさＵＰ！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を2等分に切ります。
- 2
とろろ昆布をのせ、そうめんつゆをかければ完成。お好みでねぎなどの薬味をプラスして下さい。
コツ・ポイント
そうめんつゆ以外にも、ポン酢や醤油をかけても美味しく食べられます。
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