アプリでひらく作り方
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舞茸ほぐし、湯抜きした油揚げと酒、ミリン、醤油を鍋で中火で煮る。米と一緒に炊く。もち米あるので水は若干少なめ。
コツ・ポイント
人参、鶏肉、刻み椎茸、刻みごぼう、糸蒟蒻ざっくり、たけのこなどで調味料同じもおいしい。
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☆ずぼら☆ -
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