薄焼き卵の焼そばロール

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【つくれぽ180】話題入り☆焼そばを薄焼き卵で巻いた一品。軽食やおつまみ、お弁当にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
マルちゃん焼そば『焼そばLABO クックパッド分室』企画ページ掲載レシピです。

こちらに参加させて頂いてます。
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/941

薄焼き卵の焼そばロール

【つくれぽ180】話題入り☆焼そばを薄焼き卵で巻いた一品。軽食やおつまみ、お弁当にもおすすめです♪

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材料

2人分
  1. マルちゃん焼そば(ソース味) 1食分
  2. 2個
  3. 豚肉薄切り 40g
  4. 人参 30g
  5. 玉ねぎ 1/8個
  6. 大さじ3
  7. 青のリ 少々
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参は細切り、豚肉はざく切りにする。卵は溶き、玉子焼き器で薄焼き卵を4枚作っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、肉、野菜の順に加えて軽く炒めたら、麺と水を加えてほぐしながら炒め、添付のソースを加えてよく炒める。

  3. 3

    薄焼き卵に焼そばをのせ、きつめに巻いたら3等分にカットし、断面を上にして器に盛って、青のりを散らす。

  4. 4

    焼そばのサラダロールパン

    ID : 19514012

  5. 5

    16/02/02

    話題入りしました☆

    つくれぽを下さった皆様本当にありがとうございます^^

  6. 6

    16/02/08

    つくれぽ100人で2度目の話題入りしました☆

    つくれぽを下さった皆様本当にありがとうございます^^

コツ・ポイント

焼そばを薄焼卵で巻くときに、焼そばを均一にのせ、きつめにしっかりと巻くと、綺麗な仕上がりになります。

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